20. oktober 2023
Der står altid blomster i Signe Jensens stuer. I dag fredag 20. oktober står der ekstra mange, for det er Signe Jensens 100-års fødselsdag. I dag er antal stuer reduceret til en, idet hun for et lille års tid siden flyttede ind på Birkebo i Østbirk. Ellers har hun gennem de 100 år boet enten på Stenkjær, i Horsens, i Såby og senest på Bøgevej i Østbirk.