Kattrup fik en overraskelse fredag den 8. november, da en pop-up butik med grillpølser, juletræer og lokalt brygget julebajer fyldte hovedgaden med varme dufte og julehygge. Begivenheden trak folk til, og gjorde byen lidt lysere – om end kun for en eftermiddag.
En kølig fredag i november blev en helt særlig dag i Kattrup, da en midlertidig pop-up butik med spisested dukkede op på hovedgaden. Lokale og forbipasserende kunne her købe friskgrillede pølser og brød, mens grillmester Anders Boll stolt udlevede sin drøm om at blive pølsemand – i hvert fald for en eftermiddag.
”Jeg har altid haft en drøm om at grille pølser til folk,” sagde Anders med et grin, mens han serverede den ene varme pølse efter den anden til både sultne Kattrup-borgere og nysgerrige besøgende. For de, der søgte et skud ekstra julestemning, bød standen også på mere end bare en grillet pølse.
Juletræer på lånt tid og øl med lokale rødder
Med en skæv twist kunne de besøgende endda låne et juletræ med hjem – et unikt tilbud, der skal hjælpe med at sprede lys og varme i den mørke tid op til jul. Den juleklædte gade fik en helt særlig stemning med de mange små træer, og initiativet er blevet godt modtaget af både lokale og tilrejsende.
Det var dog ikke kun pølser og juletræer, der trak folk til. Pop-up standen solgte nemlig også den særlige "Kattrup Julebajer" – en øl brygget med byens egne traditioner og 10 års lokalt fællesskab i tankerne. Julebajeren er brygget på Kattrups eget vand og markerer årsdagen for landsbyprojektet, der i sin tid satte gang i byens forvandling og senere førte til stiftelsen af Kattrup Julebelysningslaug. Øllen sælges også i den nærliggende SuperBrugs i Hovedgård til samme overkommelige pris som i pop-up shoppen, og overskuddet går til Kattrup Forsamlingshus – et sted, som mange i byen holder kært.
Små glæder i kolde tider
Selvom november kold luft og korte dage ikke just skriger på udendørsarrangementer, var stemningen til pop-up arrangementet næsten magisk. Med duften af varme pølser og smagen af julebryg blev det en begivenhed, hvor hyggen bredte sig, og byen lyste lidt ekstra op for en stund.
Som man siger, har alting sin tid – og denne eftermiddag vil mange sikkert huske som et varmt indslag i den ellers kolde november måned.
