Brugsuddeler Kenneth Jespersen, SuperBrugsen Østbirk. (Foto Jørn Kildall)
ØSTBIRK - Efter Forsvarsministeriets opfordring om at have forsyninger til tre dage, har SuperBrugsen Østbirk set en stigning i efterspørgslen på langtidsholdbare varer. Uddeler Kenneth Jespersen forklarer, hvordan butikken håndterer situationen.
Tekst og fotos Jørn Kildall
Forsvarsminister Troels Lund Poulsen og Beredskabsstyrelsen har anbefalet, at husstande har forsyninger nok til tre dage. Dette har fået flere kunder til at opsøge SuperBrugsen Østbirk for at købe ind. Uddeler Kenneth Jespersen understreger, at det er vigtigt at følge anbefalingerne uden at overdrive.
"Det vigtigste er de langtidsholdbare varer, som vi har rigeligt af. Risikoen for at løbe tør er der, men vi har stadig meget på lager," siger Jespersen.
Lager og distribution
Kenneth Jespersen forklarer, at SuperBrugsen Østbirk har sørget for at have nok langtidsholdbare varer som pasta og vand. De har øget deres lagerbeholdning for at kunne imødekomme den øgede efterspørgsel.
"Vi har øget vores lager, så vi kan følge med efterspørgslen. Salget er flere gange højere end normalt, men vores omsætning stiger ikke generelt, fordi kunderne køber disse varer i stedet for andre ting," forklarer Jespersen.
Kenneth Jespersen viser at der er rigeligt med varer på SuperBrugsens hylder. (Foto Jørn Kildall)
Hamstring og ansvarlig adfærd
Jespersen opfordrer kunderne til at handle ansvarligt og tænke på dem, der også skal have adgang til basale fornødenheder.
"Vi bliver ikke rige af at sælge pasta og vand til lave priser. Det er vigtigt, at vi ikke løber tør for varer til dem, der virkelig har brug for dem i deres hverdag," siger han.
Erfaringer fra tidligere
Pandemien har vist, at uforudsete hændelser kan ske hurtigt, og derfor er det klogt at være forberedt. Jespersen minder om, at mange ikke troede, at pandemien ville ramme så hårdt og hurtigt.
"De fleste tænker, at det ikke sker. Men hvis man tænker et par år tilbage, sagde vi det samme om pandemien," siger Jespersen.
Kontanter og drift
På trods af øget efterspørgsel og travlhed i butikken, forsikrer Jespersen, at SuperBrugsen Østbirk fortsætter med at tage imod kontanter som normalt.
"Der er ikke noget, der er anderledes i dag end i morgen. Vi tager stadigvæk imod kontanter, ligesom vi plejer," understreger han.
Selvom der har været en markant stigning i efterspørgslen på langtidsholdbare varer, er SuperBrugsen Østbirk godt forberedt. Butikschef Kenneth Jespersen opfordrer til ansvarlig indkøbsadfærd og minder om, at der er varer nok til alle, hvis blot man handler med måde.
